Artikelen door admin

Menu bekend!

Het menu van ons eerste buitendiner is bekend. Als we neerstrijken tussen de bloesems (YES!) in de fruitboomgaard van Vlooswijk, kunnen we gaan genieten van een heerlijk menu met mooie producten van dichtbij en ver weg. Andrew de Vreede heeft samen met ons het menu samengesteld en hij gaat zelf ook meewerken aan de voorbereidingen […]

Eerste locatie bekend

Vanochtend hebben we samen met Ad Vlooswijk gesproken over de invulling van een Lange Tafel in hun prachtige boomgaard in Linschoten. Onze aandacht ging uit naar deze plek, omdat men in het voorjaar en de zomer een stortvloed aan mooi fruit aanbiedt. Veel verschillende appels en perenrassen, maar ook aardbeien en kersen. Niets mooiers om […]

Planning 2012

We zijn begonnen met de voorbereidingen voor nieuwe Lange Tafel sessies in 2012. Na evaluatie van de laatste sessie, hebben we alle verbeterpunten meegenomen. Ook alle super leuke reacties en de hoge tevredenheid van onze gasten hebben we nogmaals bekeken om ook dit jaar de lat hoog te leggen en onze nieuwe gasten een ervaring […]