Berichten

Frisse start!

/in /door

Hoe kun je het jaar beter beginnen, dan met een fris en fruitig nieuwjaarsontbijt?

Lange Tafels klapt daarom graag de tafels uit bij u in het bedrijf, het magazijn, de werkplaats of op een andere locatie. Witte tafellakens, met daarop een verzameling van brocante en grootmoeders serviesgoed en verse bloemen maken het tot een feestelijk geheel. De gasten worden ontvangen met feestelijke ontbijtcocktail van vers sap. Daarna schuiven de gasten aan tafel die is  gevuld met verse croissants en knapperig brood. Daarbij heerlijke boerenkazen uit het Groene Hart, ambachtelijke vleeswaren (nog met de hand gemaakt in de slagerij van Ferry Lempers uit Linschoten). En huisgemaakte jam voor de zoetekauwen.


Het ontbijt is evt. nog uit te breiden met extra gerechtjes, die het ontbijt compleet maken. Deze worden in etappes geserveerd aan tafel. Denk aan blini’s met zalm, havermout muffins met blauwe bessen, een ontbijtcrostini met verse eieresalade en tuinkers of boeren yoghurt met granola en vers fruit.
Ongedwongen tafelen, een feestelijk ontbijt, een fris en fruitig nieuw jaar, gezellige collega’s, kortom: Puur genieten!

Toch liever later op de dag proosten op het nieuwe jaar? Graag verzorgen wij de catering voor jullie  nieuwsjaarsborrel of nieuwjaarsreceptie. Een mooi glas bubbels, in rode biet gemarineerde zalm, een anti pasti tafel of rondwandelende hapjes…

Vraag naar de mogelijkheden! Bel even naar 0348-705280 of stuur een mailtje.

 

 

Moederdag Popup

/in /door

Lange Tafels zet de bloemetjes buiten. En wel op moederdag! Dus heb jij de allerliefste moeder van de wereld? Reserveer dan snel een plek aan tafel!

Want denk je eens in: Een bijzondere locatie, lange tafels, prachtig gedekt, ontvangst met bubbels, een keur aan heerlijke hartige hapjes, maar ook lekker veel zoete hapjes, geurige thee, goed gezelschap (want dat kan niet missen, met de liefste moeder van de wereld)… Dat is nog eens genieten op zondag!

Je moeder op zo’n heerlijke middag trakteren is het ultieme moederdagcadeau.

Je kunt ook het hele gezin meenemen. Papa en mama (misschien ook opa en oma) laten zich verwennen aan de Lange Tafels, terwijl de kinderen tussendoor onder begeleiding van VanJans aan de slag gaan met een D.I.Y. cadeau voor mama. Puur genieten voor het hele gezin!

Meer info over deze bijzondere popup Vintage Tea Party vind je hier.

>> Eet jij of je moeder liever vegetarisch? Zonder gluten of lactose? Of is er bijv. iemand zwanger? Daar houden we graag rekening mee! Geef het dan even door bij de reservering.

 

Smaakmakers

/in /door

Trots zijn wij, op onze lijst met Smaakmakers!

De Winter Smaakmarkt belooft een heerlijke markt te worden, volop inspiratie op gebied van food, home, lifestyle en kerst.

Buon Appetito met heerlijke Italiaanse taarten en homemade limoncello van Donna Sara, heerlijke jam en ander lekkers van PuurEnzo, stoere vuurproducten van Duuv, hartverwarmende soep & stoof van Buurman & Buurman, bijzondere zoutmelanges van House of Salts, allerlei lekkers van tomaat van de Keuken van Kaai, Zaanse Sambal om het geheel wat pit te geven en wijnwinkel Saudade met heerlijke wijnen. Natuurlijk is er ook warme chocolademelk en gluhwein.

Nog op zoek naar leuke kerst cadeautjes? Ook dan ben je op de WinterSmaakmarkt aan het goede adres. Voor foodies is er natuurlijk genoeg te vinden bij bovenstaande Smaakmakers. Op zoek naar iets anders? Wat dacht je van een foto van de kids, gemaakt in de hooiberg? Of een unieke armband van Lekker Bling? Een tas van Casa Happiness, een blijblijvertje van de Hartjesfabriek of een D.I.Y pakket van VanJans.

En de kinderen kunnen hun hart ophalen bij de dieren, het poseren tijdens een professionele photoshoot in de hooiberg, de dieren, de skelters en de creatieve workshops in  het Smaaklokaal: Snoepsushi maken, toverballen vilten, memo-borden maken, sieraden maken…

Er valt dus genoeg te beleven op de WinterSmaakmarkt! Op Facebook en Twitter kun je de laatste ontwikkelingen m.b.t. de Smaakmarkt volgen. Enne… het mooie is, dat de WinterSmaakmarkt overdekt is. Dus de regen kan geen roet in het eten gooien!

  • datum: zondag 14 december
  • tijd: 11:00-17:00
  • locatie: Boerderij de Boerinn, Kamerik
  • prijs : €5 en dan krijg je van ons €2,50 shoptegoed! Kinderen tot 12 jaar hoeven geen ticket te kopen. Zij mogen gratis naar binnen (maar krijgen dan geen shoptegoed)
  • reserveren: nog Early Bird tickets bestellen? Stuur even een mailtje!
  • meer info: WinterSmaakmarkt

Winter Smaaktmarkt

/in /door

Elk jaar weer een terugkerend fenomeen in vele steden: De kerstmarkt, kerstfair of winterfair. Heerlijk! Lekker struinen langs al die stalletjes… Mooie manier om in de stemming te komen.

Dit jaar organiseren wij ook zo’n winter evenement! Onze eigen mix van kerstmarkt / winterfair / foodfestival: De Winter Smaakmarkt. Lange Tafels, maar dan anders.  Je shopt in de kraampjes wat heerlijkheden bij elkaar en schuift dan aan de Lange Tafels om van al dat lekkers te genieten. Een winterse picknick (maar dan wel lekker warm binnen) van ambachtelijke worst en ham, streekkazen, hartverwarmende soep, een heerlijke stoofpotje, een goede burger van de winter BBQ, iets lekkers van de Big Green Egg… Gluhwein erbij, of een mooie wijn met een goed verhaal… Proost!

Liever een geurend kopje koffie van een echte barista, warme chocolademelk, of lekkere thee? Ook dat kan! Al of niet aangevuld met een lekker stukje taart. Puur genieten!

Ondertussen doe je D.I.Y. (do it yourself) inspiratie op, struin je langs de kraampjes op zoek naar leuke kerstspulletjes om je kersthuis helemaal af te maken en heb je de mogelijkheid om alvast je kerstcadeaus in te slaan.

Je kunt jezelf (of je kinderen) zelfs in een warme wintersetting professioneel op de foto laten zetten en dat bijvoorbeeld op canvas af te laten drukken. ( Het ultieme kerstcadeau voor opa & oma!)

En voor de kinderen is er ook genoeg te doen! Er zijn diverse workshops waar ze aan deel kunnen nemen in het “smaaklokaal”. Natuurlijk kunnen ze ook nog lekker buiten ravotten en op skelters rond crossen.

De eerste editie van deze Winter Smaakmarkt zal plaatsvinden in een boerenschuur van de Boerinn in Kamerik. De Smaakmarkt is dus lekker overdekt. Geen last van de regen dus! Uitgebreidere informatie vind je hier.

Dus zet op zondag 14 December een streep in je agenda, zodat je tussen 11:00 en 17:00 alle tijd hebt om lekker te komen proeven en je te laten verbazen, verleiden & inspireren door onze Smaakmakers.

Wild & wijn popup diner

/in /door

We klappen onze tafels uit op een bijzondere locatie voor een popup diner dat in het teken staat van warm, winter, wild en wijn… Heerlijk eten, mooie verhalen over alles wat er op tafel komt, heerlijke wijnen die alles nog beter doen smaken. Misschien schuift zelfs de jager nog aan. Kortom:  Een avond lang genieten!

Het popup wild diner vindt plaats op de boerderij waar één van onze favoriete streekkazen vandaan komt: de Ruygentaler. Natuurlijk komt deze kaas dus ook op tafel tijdens het diner.

Er is een beperkt aantal plaatsen, dus als je interesse hebt in deze bijzondere avond: Reserveer dan snel je plek aan tafel! Kijk hier voor meer informatie.